Domaine Allimant-Laugner
Crémant d'Alsace Brut
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Appellation
Crémant d'Alsace
Cépage(s)
Pinot Blanc
60 %
Riesling
30 %
Pinot Gris
10 %
Pourcentage d'alcool
12,3%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
3,6 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Deux familles de vignerons sont à l’origine du domaine qui a vu le jour dès le 17ème siècle, les Laugner à Dieffenthal et les Allimant à Saint-Hippolyte. La production de vins s’intensifie avec Charles Allimant qui démarre la commercialisation en bouteille en 1949, puis la développe avec sa fille Mariette et son époux René Laugner. Leur fils aîné Hubert reprend les rênes du domaine en 1984, lui donne le nom actuel et insuffle une nouvelle dynamique avec son épouse Françoise....
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