Bodega DiamAndes
DiamAndes de Uco Malbec
2021
24,95$
Code produit
47154
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
Vintages
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
22,47$
Pays
Argentine
Désignation réglementée
Indication géographique (IG)
Région
Valle de Uco
Cépage(s)
Malbec
Pourcentage d'alcool
14,5%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
Nichée au cœur de Clos de los Siete, Bodega DiamAndes élabore des vins d’une grande intensité, alliant complexité, élégance et équilibre. Situé au pied de la majestueuse Cordillère des Andes, le domaine s’étend sur un vignoble d’un seul tenant de 130 hectares, perché à 1100 mètres d’altitude. Bénéficiant d’un terroir d’exception, sublimé par le savoir-faire bordelais de la famille propriétaire et l’expertise de l’équipe argentine, DiamAndes donne naissance à...
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Notes sur le produit
Engagé dans une viticulture durable et respectueuse de l’environnement, le domaine applique une conduite de la vigne rigoureuse. La vinification, réalisée entièrement par gravité, repose sur 64 petites cuves en acier inoxydable thermo-régulées et un ingénieux système à double chapeau, garantissant une extraction optimale.
Élaboration du produit
Vendanges manuelles en cagettes de 12 kg, refroidissement en chambre froide, double sélection manuelle. Sol principalement composé de sable, de limon et d'argile, avec une forte présence de galets. Altitude de 1100 mètres. 100 % des raisins proviennent du domaine. Vendanges manuelles. Macération et fermentation en cuves inox. Élevage en fûts de chêne français, dont 30 % de chêne neuf pendant 12 mois.
Notes de dégustation
Rouge rubis intense aux reflets violets, ce vin dévoile au nez de délicats arômes de fleurs et de fruits rouges. En bouche, il séduit par ses tanins fins et élégants, offrant une belle souplesse et une longue finale.
Revues de presse