Information sur le domaine

Marchesi Mazzei c’est l’histoire d’une famille liée depuis le 11e siècle à la célèbre région de Toscane. Depuis plus de 600 ans, 25 générations de vignerons se sont consacrés à la vinification avec passion. Leurs racines continuent de s'étendre à travers de nouveaux domaines vinicoles et vignobles, dont Castello di Fonterutoli au cœur du Chianti Classico, Belgvardo en Maremma (Toscane), Zisola, à Noto en Sicile et Villa Marcello Prosecco à Treviso en Vénétie. L’histoire...

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Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Fermentation à 26-28°C. Macération de 14-18 jours. Affinement en petits fûts de chêne français - tonneaux (Sangiovese), barriques (Cabernet Sauvignon) - pendant 18 mois. Séjour de 3 mois en cuves béton.

Notes de dégustation

Le premier millésime de Concerto est élaboré en 1981. Il est le fruit d'une viticulture qui expérimente des nouveaux systèmes de conduite de la vigne et assemblages, incluant des cépages non autochtones. C’est l'un des 10 premiers vins qui a engendré la légende des supers Toscan et qui a marqué un virage dans la viticulture toscane. Riche et gourmand, notes de sous-bois et de baies noires. Un superbe vin à la fois puissant et élégant.