Marchesi Mazzei
Concerto di Fonterutoli Toscana IGT
2021
91,21$
Information sur le domaine
Marchesi Mazzei c’est l’histoire d’une famille liée à la célèbre région de Toscane depuis le 11e siècle. Depuis plus de 600 ans, 25 générations de vignerons se sont consacrés à la vinification avec passion. Les racines de Marchesi Mazzei continuent de s'étendre à travers leurs domaines vinicoles dont Castello di Fonterutoli au cœur du Chianti Classico, Belgvardo en Maremma (Toscane) et Zisola à Noto en Sicile. L’histoire nous apprend qu’en 1398, Ser Lapo Mazzei est...
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Notes sur le produit
Le premier millésime de Concerto est élaboré en 1981. Il est le fruit d'une viticulture qui expérimente des nouveaux systèmes de conduite de la vigne et assemblages, incluant des cépages non autochtones. C’est l'un des 10 premiers vins qui a engendré la légende des supers Toscan et qui a marqué un virage dans la viticulture toscane.
Élaboration du produit
Sol rocailleux issu de calcaire décomposé et de grès. Conduite en cordon et en Guyot. Température de fermentation à 26-28° C. Macération de 14 à 18 jours. Élevage de 18 mois en barriques de chêne français en tonneaux (Sangiovese) et en barriques (Cabernet Sauvignon). Finition en cuves béton pendant 4 mois.
Notes de dégustation
Concentration et équilibre. Notes de sous-bois et de baies noires, puissant et fin.
Revues de presse