Reserva White 2021

AdegaMãe

Reserva White
2021

35,76$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable

7 caisses disponibles

Frais de service
5,91 $
Code produit
15244930
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
30,33$
Pays
Portugal
Désignation réglementée
Vinho regional
Région
Lisboa
Cépage(s)
Viosinho
Alvarinho
Chardonnay
Couleur
Blanc
Fermeture
Liège
Site web du producteur

Information sur le domaine

Créé par la famille Alves, fondatrice du groupe Riberalves, AdegaMãe voit le jour en hommage à la matriarche de la famille, Manuela Alves. Le domaine se veut dès lors un lieu de création et de recherche afin de mettre de l’avant les meilleures parcelles de vignes et créer des vins fins et représentatifs du terroir. AdegaMãe provient de la jonction des mots adega, soit cellier en portugais et mãe qui signifie mère. Au nord de Lisbonne et à deux pas de l'océan, AdegaMãe exprime le...

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Notes sur le produit

Palette aromatique complexe de fruits tropicaux, beurre et vanille. En bouche, fraicheur et minéralité, volume et onctuosité, sur un profil bourguignon dont il partage le côté fraîcheur. Une longue finale fruitée et une acidité moyenne promet une bonne évolution.

Élaboration du produit

Vendange égrappée, légèrement pressée, débourbée à froid, fermentation en cuves de 4OOL. Affinement en fûts de chêne français. Bâtonnage pour une période de 9 mois.