Alto Moncayo Garnacha 2020

Alto Moncayo

Alto Moncayo Garnacha
2020

51,50$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
10860944
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
44,63$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Aragon
Appellation
Campo de Borja
Cépage(s)
Grenache 100 %
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1,8 g/l
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
Plus de 10 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Bodegas Alto Moncayo est située dans la zone de Denominación de Origen de Campo de Borja. Fondée en 2002, son objectif est de se positionner à titre de référence mondiale pour les vins de Garnacha de la plus haute qualité, élaborés à partir de clones de vignes indigènes.

Consultez la page de Alto Moncayo pour plus d’information

Élaboration du produit

Conduites en mode gobelet, les vignes font l'objet d'une conduite rigoureuse et de vendanges en vert. Seules les grappes les plus mûres sont sélectionnées et récoltées dans de petites caisses afin d'éviter toute pression et amenées à la cave aux tables de triage. Les raisins sont placés dans de petites cuves en acier inoxydable. Fermentation en fûts neufs de chêne français et américain où le vin complète la fermentation malolactique. Élevage en barriques (20 mois).

Notes de dégustation

Couleur rouge grenat. Arômes de fruits noirs mûrs. Beaucoup de concentration en bouche et de fruits mûrs. Les fruits noirs (cerises, prunes) laissent place à des notes de réglisse, de mélasse et une pointe de cannelle. Tanins présents, acidité moyenne sur une longue finale.