Alto Moncayo Veraton 2020

Alto Moncayo

Alto Moncayo Veraton
2020

36,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
11668241
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
31,82$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Aragon
Appellation
Campo de Borja
Cépage(s)
Grenache 100 %
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1,7 g/l
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
Plus de 10 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Bodegas Alto Moncayo est située dans la zone de Denominación de Origen de Campo de Borja. Fondée en 2002, son objectif est de se positionner à titre de référence mondiale pour les vins de Garnacha de la plus haute qualité, élaborés à partir de clones de vignes indigènes.

Consultez la page de Alto Moncayo pour plus d’information

Élaboration du produit

Conduites en mode gobelet, les vignes sont âgées entre 30 et 60 ans. Le processus de vinification commence dans le vignoble où seules les grappes les plus mûres sont sélectionnées. Elles sont récoltées dans de petites caisses afin d'éviter toute pression et ensuite amenées à la cave aux tables de triage. Les raisins sont placés dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé en fûts de chêne français et américain neufs pendant 16 mois.

Notes de dégustation

Couleur rouge profond. Arômes de vanille, de cèdre, de fruits noirs ainsi que des notes subtiles de mélasse. Les premières impressions en bouche révèlent des fruits riches et une certaine minéralité. L'acidité est vive. Les tannins sont souples et soyeux.