Selección Blanco 2020

Bodegas Borsao

Selección Blanco
2020

13,60$

* Prix de détail suggéré
Code produit
10856161
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité Continue
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Denominación de origen (DO)
Région
Aragon
Appellation
Campo de Borja
Cépage(s)
Chardonnay 50 %
Macabeu 50 %
Couleur
Blanc
Taux de sucre
1,2 g/l
Fermeture
Métal vissé
Site web du producteur

Information sur le domaine

Situé à Borja et considéré comme l’empire du garnacha, le domaine Borsao est l’un des principaux producteurs de ce cépage dans le monde. Reconnu pour l’excellent rapport qualité-prix de ses vins, il jouit d’une notoriété enviable à l’échelle internationale, et de nombreux critiques de vin réputés encensent la qualité des vins élaborés. Selon Robert Parker, Borsao sait tenir ses promesses : « Le domaine que je préfère pour des vins de qualité à prix abordable, non...

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Notes sur le produit

À boire à l'apéro ou bien avec des blinis au saumon fumé suivi d'un burger de truite saumonée avec sa mayonnaise au citron et aux câpres

Élaboration du produit

Les vignes sélectionnées pour ce vin blanc ont en moyenne entre 25 et 30 ans. Elles sont situées en altitude avec des sols composés majoritairement de cailloux. La fermentation a lieu dans des cuves en inox contrôlée à une température oscillant entre 14 et 18º C. Par la suite, le vin vieillit pendant 3 mois en barrique bordelaise de chêne français.

Notes de dégustation

D'un jaune paille, le Selección Blanco a de forts arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, il est crémeux et frais et en parfaite harmonie avec l'acidité.