Prestige Rouge 2020

Château Cailleteau Bergeron

Prestige Rouge
2020

  • HVe3
  • Végan
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Cépage(s)
Merlot 70 %
Cabernet Sauvignon 15 %
Malbec 15 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1,5 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Château Cailleteau Bergeron est un vignoble familial depuis 1933 et génération après génération, la famille Dartier y produit des vins de qualité et de plaisir. Le domaine est situé sur la commune de Mazion, dans l’aire d’appellation d’origine de Blaye Côtes de Bordeaux, à 40 kilomètres au nord de Bordeaux. Le domaine compte plus de 5000 pieds, sur des pentes douces, exposées sud sud-ouest. D’une surface de 50 hectares, la production se répartie en 90 % vin rouge et 10 %...

Consultez la page de Château Cailleteau Bergeron pour plus d’information

Élaboration du produit

Les vendanges ont été effectuées aux heures les plus fraîches de la journée. Les raisins ont été rapidement foulés et placés dans des cuves en acier inoxydable, puis ont fermenté pendant 8 jours avec pigeage manuel et remontage. Après la fermentation, le vin a été élevé en cuve béton, jarre en terre cuite et en barrique (13 mois).

Notes de dégustation

Le vin présente une couleur et un bouquet exceptionnels avec des arômes de fruits rouges et noirs, et des notes réglissées.

Revues de presse