Pessac-Léognan Rouge 2019

Château Gazin Rocquencourt

Pessac-Léognan Rouge
2019

Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 60 %
Merlot 40 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
2,7 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Le Château Gazin Rocquencourt est connu comme étant l’un des plus anciens domaines viticoles de la commune de Léognan. La demeure date de 1660. Propriété historique de Pessac-Léognan, elle fut ainsi citée par les guides Féret dès 1874 pour la qualité de ses vins et de son terroir situé sur une superbe croupe de graves à Léognan.

Consultez la page de Château Gazin Rocquencourt pour plus d’information

Notes sur le produit

Géologie de graves sur sous-sol de calcaire et d’argile. Taille de type Guyot double. Agriculture Raisonnée et Haute Valeur Environnementale. Agroécologie, couvert végétal, labours raisonnés, à cheval.

Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Vinification en cuves inox thermo régulées à double paroi avec système gravitaire. Cuvaison pendant 30 jours environ. Élevage traditionnel en fûts de chêne français, 25% de bois neuf pendant 16 mois.

Notes de dégustation

La fraicheur et l’équilibre de ce millésime se combinent à l’éclat du fruit et à son velouté. Les rouges, grandioses, ont deux phases de maturité : les merlots, avec les chaleurs de juin et juillet sont charnus, tout en rondeur et en aromatique. Après les pluies de fin septembre, les cabernets finissent d’affiner leurs tannins, préservant la fraicheur et offrant ainsi une complexité, une sève et un soyeux extraordinaires.

Revues de presse

Jancis Robinson

- 16 points -

Avril 2006 (Millésime 2005)

16 “Delicately exotic black fruits, hint of vanilla and spice oak, very fine-grained tannins, almost silky already. Moderate length. Elegant. ” Jancis Robinson.com – April 2006

Voir la revue de presse détaillée