Castello Fonterutoli CC Gran Selezione 2016

Marchesi Mazzei

Castello Fonterutoli CC Gran Selezione
2016

35,00$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,10 $
Code produit
15279032
Conditionnement
12 x 375ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
30,24$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Toscane
Appellation
Chianti Classico
Cépage(s)
Sangiovese 92 %
Malvasia Nera 8 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
1.6 g/l
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
Plus de 20 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Marchesi Mazzei c’est l’histoire d’une famille liée depuis le 11e siècle à la célèbre région de Toscane. Depuis plus de 600 ans, 25 générations de vignerons se sont consacrés à la vinification avec passion. Leurs racines continuent de s'étendre à travers de nouveaux domaines vinicoles et vignobles, dont Castello di Fonterutoli au cœur du Chianti Classico, Belgvardo en Maremma (Toscane), Zisola, à Noto en Sicile et Villa Marcello Prosecco à Treviso en Vénétie. L’histoire...

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Élaboration du produit

Vendanges manuelles. Fermentation à 26-28°C. Macération de 15 à 18 jours. Affinement en petits fûts de chêne français (225 et 500 lt) dont 60% de fûts neufs pendant 20 mois.

Notes de dégustation

C'est le vin qui représente l'essence même de Castello di Fonterutoli. Il se qualifie dès 1995 à la création de la mention Gran Selezione. C'est un Cru provenant de 11 parcelles autour du hameau de Fonterutoli, dans la commune de Castellina in Chianti. C’est le véritable "Château" du domaine. Bouquet complexe de fleurs et fruits. Vin de grande structure, concentration et longue finale.

Revues de presse