Créée en 1862 et appartenant à la famille Coste depuis 1979, la marque de cognac Meukow se distingue par son caractère à la fois souple, élégant et puissant. Le style du cognac Meukow est le résultat d’un assemblage sophistiqué réalisé par le maître de chai Anne Sarteaux, l’une des très rares femmes maîtres de chai dans le monde du cognac. Pour garantir le style Meukow, Anne Sarteaux utilise principalement des Cognacs de Grande Champagne et de Petite Champagne pour la richesse et la complexité de leurs notes florales, ainsi que des Fins Bois, Bons Bois et Borderies pour leurs arômes fruités et leurs touches boisées qui apportent un équilibre parfait à l’assemblage. Le suivi rigoureux du vieillissement par le maître de chai est un art délicat où expérience et intuition se conjuguent pour marier différents millésimes d’âges différents afin d’obtenir un nectar harmonieux aux arômes sublimés. En 1993, Michel Coste crée la bouteille Félin, ornée de la panthère, devenue l’icône de la marque. Cet animal incarne parfaitement la force, l’élégance et la souplesse, qualités intrinsèques du cognac Meukow.