Bodegas Borsao
Selección Blanco
2024
Information sur le domaine
Les origines de Bodegas Borsao remontent à 1958, année de création de la Coopérative de Borja. Quelques années plus tard, les coopératives de Pozuelo et Tabuenca rejoignent Borja, mettant en commun ressources et vignobles. En 2001, la nouvelle entité est créée et Bodegas Borsao voit le jour. L'expérience, les ressources et les moyens combinés au potentiel de 375 vignerons et des ressources des 3 caves permettent le développement d'une nouvelle philosophie de travail qui confère...
Consultez la page de Bodegas Borsao pour plus d’information
Élaboration du produit
Les raisins de Macabeo et de Chardonnay sont sélectionnés à la main et pressés délicatement pour préserver les arômes vifs d'agrumes, dominés par le citron vert et l'ananas. Le Macabeo est élevé trois mois en fûts de chêne français.
Notes de dégustation
Saveur vanillée délicate et équilibre parfait entre richesse et acidité. Au vignoble, on dit que boire un verre de Seleccion Blanco c’est boire un verre de soleil espagnol !