Marchesi Mazzei
Badiòla Chianti Classico Gran Selezione
2019
94,95$
Code produit
32362
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
Consignment
Statut
Non disponible
Type de produit
Vin tranquille
Prix licencié
89,95$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Région
Toscane
Appellation
Chianti Classico
Cépage(s)
Sangiovese
100 %
Pourcentage d'alcool
13,5%
Couleur
Rouge
Fermeture
Liège
Durée de vieillissement
20 ans
Disponibilité
Site web du producteur
Information sur le domaine
Marchesi Mazzei c’est l’histoire d’une famille liée à la célèbre région de Toscane depuis le 11e siècle. Depuis plus de 600 ans, 25 générations de vignerons se sont consacrés à la vinification avec passion. Les racines de Marchesi Mazzei continuent de s'étendre à travers leurs domaines vinicoles dont Castello di Fonterutoli au cœur du Chianti Classico, Belgvardo en Maremma (Toscane) et Zisola à Noto en Sicile. L’histoire nous apprend qu’en 1398, Ser Lapo Mazzei est...
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Notes sur le produit
Badiola Chianti Classico Gran Selezione est produit à partir des vignes qui surplombent la petite paroisse romane connue sous le nom de "Badiòla", dans la commune de Radda in Chianti. Ces vignobles sont parmi les plus élevés du Chianti Classico et bénéficient d'un climat particulièrement frais.
Élaboration du produit
Vendanges manuelles. Vinification en cuves inox tronconiques. Fermentation à 26-28°C. Macération pendant 17 jours. Affinement en fûts de chêne français (500 lt, 30% neufs) pendant 16 mois. Affinement de 5 mois en cuves béton.
Notes de dégustation
Beaucoup d'élégance et de fraîcheur. Notes de petits fruits sauvages et de fruits rouges. Servir avec des braisés, gibier et champignons.
Revues de presse
